René Higuita conmovió en MasterChef Celebrity al dedicar su plato a su madre fallecida
René Higuita presentó un plato inspirado en su madre fallecida y se llevó los aplausos en el reto de salvación de MasterChef Celebrity.

En el reto de salvación que se vivió la noche del domingo 13 de julio, siete celebridades presentaron sus platos ante el jurado de MasterChef Celebrity Colombia. Entre ellos estuvo René Higuita, quien se encuentra en riesgo de eliminación.
¿Cuál fue el plato presentado por René Higuita inspirado en su mamá?
El recordado arquero preparó un filet mignon acompañado de un puré de papa. Higuita confesó que aprendió ese plato de Jorge Rausch, y decidió prepararlo para este reto tan importante.

Al pasar al atril, visiblemente conmovido, reveló el nombre de su preparación: “Presente sin ti”. Todos pensaron que estaba dedicado a su esposa, doña Magnolia; sin embargo, el exfutbolista explicó que el plato estaba inspirado en su madre, María Dioselina.
“Yo creo que ella no tuvo oportunidad de comerse una carne como esta y preparada por mí. Entonces, es la primera vez que preparo algo bueno y pienso en ella, porque todo lo bueno que me ha pasado siempre pasa primero por ella.
Ella fue padre y madre. Igual reconozco a mi padre, porque no soy quien para juzgar”, expresó Higuita.
¿Cómo le fue a René Higuita en el reto de salvación?
Claudia Bahamón se conmovió con la historia de René y no dudó en abrazarlo.

La chef Belén Alonso señaló que, aunque el plato tenía algunas “fallas técnicas ligeras”, reconocía que Higuita ha mostrado una gran evolución en la cocina, y pidió un aplauso para él.
Jorge Rausch destacó la textura cremosa del puré, mientras que Nicolás de Zubiría dijo que la salsa estaba “un poco cortada” y le recomendó usar más líquido la próxima vez.
¿Qué se sabe sobre la mamá de René Higuita?
Poco se conoce públicamente sobre doña María Dioselina Higuita, pero en este capítulo, René confirmó que su madre fue madre soltera. De ella heredó el apellido. La señora falleció cuando él aún era niño, por lo que fue criado por su abuela, Ana Felisa.
El gesto de René emocionó tanto al jurado como a los internautas, quienes lo elogiaron en redes sociales por su sensibilidad y homenaje a su madre en la cocina más famosa del país.
