¿Qué alimentos consumir para evitar la diabetes?

La diabetes es una afección en la que una persona tiene niveles altos de azúcar en sangre debido a la falta de insulina, la incapacidad del cuerpo para usarla o ambas.

La glucosa, comúnmente conocida como azúcar, generalmente se ingiere a través de los alimentos y el cuerpo la metaboliza. Luego, pasa por el torrente sanguíneo hasta llegar a varios tipos de tejidos proporcionándoles la energía necesaria para funcionar.

¿Qué alimentos se pueden consumir para evitar la diabetes?

Por ello, según el portal web Medical News Today, existen ‘superalimentos’ que pueden ayudar a prevenir el riesgo de desarrollar diabetes en su cuerpo.

En primer lugar están las nueces, pues gracias a sus múltiples propiedades como la fibra, proteínas y grasas saludables, son una excelente alternativa para regular los niveles de glucosa en la sangre. Además la fibra soluble e insoluble que se encuentra en este fruto mejora los niveles de azúcar, reduce el colesterol y evita el riesgo de sufrir complicaciones asociadas con la diabetes.

El segundo alimento en la lista es el aguacate, reconocido como un superalimento por su alto contenido en grasas saludables, pues se estima que aporta aproximadamente 20 vitaminas y minerales, asímismo proporciona al organismo nutrientes esenciales como potasio, vitaminas C, E y K, luteína y betacaroteno. 

En el puesto número tres se ubican los cereales integrales, pues gracias a sus vitaminas, minerales y antioxidantes, está demostrado que mejoran la respuesta del azúcar en la sangre, especialmente cuando se trata de obesidad, además varios estudios sobre el tema han revelado que el pan integral, en particular el pan de cereales germinados, mejor la reacción de la glucosa en la sangre en hombres obesos.

Para cerrar la lista se encuentran las semillas de calabaza que por medio de su alto contenido en magnesio, fibra y ácidos grasos saludables, contribuyen a regular los niveles de azúcar, y es que este importante elemento es necesario para cumplir en el cuerpo con más de 300 procesos, incluida la descomposición de los alimentos para obtener energía, es por eso que se considera fundamental las propiedades de este alimento para bajar los niveles de glucosa. 

¿Qué recomendaciones debo tener en cuenta para evitar sufrir diabetes?

En conclusión, es importante incorporar estos superalimentos a la dieta diaria para ayudar a prevenir la diabetes, pues como se ha mencionado, pueden desempeñar un papel importante en la regulación de los niveles de glucosa en sangre y la reducción del riesgo de desarrollar esta condición de salud. 

Por último, es fundamental consultar a un profesional y adoptar un estilo de vida saludable para mantener el bienestar general y minimizar el riesgo de esta enfermedad.