¿Cómo evitar cortarte en la cocina? La lección detrás de la camiseta de Rausch
Aprende a prevenir accidentes en la cocina con los consejos que dejó Jorge Rausch. Te explicamos cómo evitarlos.
En MasterChef Celebrity, no todo gira alrededor del sabor. A veces, un momento inesperado en la cocina se vuelve tema de conversación entre los internautas, como le pasó a Jorge Rausch, uno de los jurados del programa, cuando se cortó uno de sus dedos mientras preparaba uno de sus platos. Aunque el accidente fue leve, no pasó desapercibido para Valeria Aguilar y Valentina Taguado.
Artículos relacionados
Un corte en la cocina que terminó siendo una lección en MasterChef
En el capítulo 38 de MasterChef Celebrity, Valeria Aguilar apareció luciendo una camiseta con un diseño bastante particular: ella, Valentina y el propio Rausch haciendo la señal de “todo bien” con el pulgar levantado.
El detalle está en que justo ese fue el dedo que el chef se cortó, convirtiendo la camiseta en un homenaje humorístico y preventivo. “Es para que nunca te olvides de tu cortada”, bromeó Valentina, quien también llevó la prenda, aunque no cocinó. El gesto provocó risas y generó divertidas reacciones por parte de Rausch.
Artículos relacionados
¿Cómo evitar cortarse con un utensilio mientras cocinas?
Sin duda, los accidentes con objetos filosos en la cocina son más comunes de lo que parece. Por eso, te compartimos algunos consejos básicos, según varios expertos, para evitarlos, inspirados en la lección de Jorge Rausch.
Artículos relacionados
Valeria lució una nueva camiseta en honor a Jorge Rausch en MasterChef y así reaccionó el chef
- Concéntrate al cortar: Evita hablar por celular o distraerte mientras usas utensilios filosos. Corta siempre alejando el filo de la mano que sostiene el alimento para evitar accidentes.
- Usa cuchillos bien afilados: Aunque parezca contradictorio, un objeto afilado es más seguro porque requiere menos fuerza y es menos probable que se resbale.
- Adopta una buena técnica: Dobla los dedos de la mano que sujeta el alimento en forma de “garra” para proteger las yemas. Esta técnica es la que han enseñado Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría y Belén Alonso en el programa.
- Usa una tabla antideslizante: Si tu tabla se mueve, aumentan las probabilidades de accidente. Coloca un trapo húmedo debajo para evitar que se deslice.
- Mantén las superficies secas y limpias: Las manos y el área de trabajo libres de grasa o agua evitan resbalones y cortes innecesarios, tal como lo han dicho los chefs.
