Estas son cinco mentiras que te han dicho sobre la nutrición

Te ayudamos a desmentir los mitos sobre la nutrición que seguramente te han dicho.


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Los buenos hábitos alimenticios, la nutrición y los alimentos que consumimos son temas de conversación a los que cada vez más les damos más importancia y no necesariamente por nuestra apariencia física, sino porque son cada vez más las campañas de concientización sobre las consecuencias del sobrepeso y la obesidad, así como las de los trastornos alimenticios como la anorexia.

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Al ser temas de tanta relevancia en las redes sociales, se han generado una serie de mitos sobre la nutrición que, si los seguimos, podrían tener los efectos contrarios a lo que buscamos en nuestra salud. Así que aquí los vamos a desmentir y te contamos la verdad sobre cinco mentiras que te han dicho en este ámbito.

  1. Que comer pan o arroz sube de peso. Estos dos alimentos que son tan queridos por muchos de nosotros no tienen que ser desterrados de nuestra dieta, pues lo importante para tener un peso saludable es manejar las porciones de los alimentos. No te cohíbas del todo de aquello que te gusta.
  2. Que el agua fría congela la grasa. No hay evidencia médica o científica que demuestre que el agua fría congele la grasa que nos comemos o que el agua caliente ayuda a disolverla, así que te recomendamos no consumir grasas no saludables en exceso.
  3. Hacer ejercicio en ayunas ayuda a quemar más grasa. La actividad física te ayuda a quemar la misma cantidad de calorías así hayas comido o no, así que siempre es un buen momento para poner tu cuerpo en movimiento.
  4. Que no se puede comer huevo todos los días. Esta proteína que es tan deliciosa sólo podría ser dañina en exceso, con cualquier alimento. No la dejes de consumir, sólo controla las porciones.
  5. Que no se debería tomar líquidos con las comidas. Este es un mito completamente errado, sí puedes combinar los líquidos con los sólidos y no tendrás daños en tu salud.

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