MasterChef Celebrity 10 años: ¿cómo controlar los nervios a la hora de cocinar?
Se estrena MasterChef Celebrity y uno de los conflictos en la gran cocina son los nervios, síntoma que se puede moderar.
A las 8:00 p.m. de este miércoles 18 de junio se estrena MasterChef Celebrity 10 años, la competencia de cocina más entretenida del país que no deja de sorprender.
22 celebridades competirán por el anhelado título de MasterChef y el premio en efectivo que se le otorga al que mejor sabe cocinar. Sin embargo, resulta que en el proceso culinario, hay un variable que suele ser el talón de Aquiles de todos: los nervios.
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¿Por qué los nervios afectan la cocina de MasterChef Celebrity?
Los chefs Jorge Rausch y Nicolás de Zubiría ya están preparados para MasterChef, al igual que la nueva cuota femenina, la chef Belén Alonso, quien viene desde México.
Aunque en los retos suele haber caos, mantener la calma es lo más ideal. Es por ello que controlar los nervios puede que sea un factor trascendental en la competencia del Canal RCN; de hecho, si no se controla, este síntoma podría ser el causante del temido delantal negro.
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¿Cómo controlar los nervios en la cocina de MasterChef Celebrity 10 años?
Para controlar los nervios en la cocina de MasterChef Celebrity, hay cinco puntos a tener en cuenta y son los siguientes:
- Planificar, pues hay participantes que suelen llegar a la cocina sin una idea base para preparar sus recetas.
- Poner todo en su sitio, en el sentido de que el orden permite llevar a cabo las preparaciones con más control.
- Enfocarse en sí mismo, ya que puede darse el escenario en el que la cocina de los compañeros cause problemas de confianza y desencadene los nervios.
- Ambiente laboral. Aunque MasterChef Celebrity es una competencia y solo habrá un ganador, el ambiente en general de la gran cocina puede jugar a favor o en contra.
- Aceptar los errores o complicaciones. Si el pan no salió como se esperaba, hay que respirar profundo y continuar.
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De acuerdo con la Escuela de Marketing Gastronómico, los nervios en la cocina no solo generan retrasos en las preparaciones culinarias, sino que incrementan la tensión. Esto podría aumentar cuando, por ejemplo, se llevan a cabo los retos de campo en el que se les cocina a comensales externos del programa.
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